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食以安为先
食堂无小事,事事系学生
3月17日下午,为进一步健全食品安全监管体系,创新安全举措,构建食品卫生安全新格局,保障校园食品安全,经长沙县市场监督管理局、长沙县财政局下发表彰,决定授予我校“2020年度食品安全示范创建先进单位”!黄花镇食安办任新杰主任为我校颁发授牌,这一荣誉不仅是对后勤处工作人员长期坚持不懈、认真负责的鼓励,更是对我校的校园管理、食堂安全的认同。
长期以来,我校高度重视食品安全管理,学校成立了食品安全监督小组,校领导经常深入一线了解食品卫生安全状况,狠抓落实情况,后勤处制订一系列安全管理制度,全面负责学校卫生安全监督工作。后勤处管理从提高认识、完善机制、落实责任、强化过程、严格把关、季度考核等多个方面入手,形成一套有效的管理体系。
为确保食堂安全稳定和师生身体健康,餐饮中心把食品卫生安全工作摆在突出位置,按照上级指示要求,建立蔬菜农残检测、食品留样、采购索证及食品加工、存储、出售等环节的规定,形成了上下联动,层层负责的管理机制,确保广大师生的饮食安全。我校食堂将再接再厉,再创佳绩,通过不断创新管理办法,全面落实餐饮企业食品质量安全底线,有效防控食品质量安全风险,真正让全校师生的食品消费更安全、更满意、更放心!
完
编辑 / 陈瑛婕
审核 / 王梓儒、唐启金
校办公室